Jerusalem

구시가지

대상: 역사와 종교에 관심이 많은 여행자에게 적합합니다. 단점은 극심한 인파, 공격적인 상인, 현대적인 차량 접근이 완전히 불가능하다는 점입니다.

유대교, 기독교, 이슬람교, 아르메니아교 구역으로 나뉜 밀집되고 성벽으로 둘러싸인 미로 같은 곳으로, 각 구역은 독특한 분위기, 냄새, 리듬을 가지고 있습니다.

Where to stay — 대부분 기본적인 게스트하우스와 역사적인 종교 숙소입니다. 고대 성벽 안에서 아침을 맞이하고 싶은 사람에게 가장 적합합니다.

나흘라옷

대상: 창의적인 여행자와 현지의 보헤미안적인 분위기를 원하는 사람들에게 적합합니다. 단점: 거리가 매우 좁고, 주차 공간이 없으며, 오래되었거나 통풍이 잘 되는 아파트가 있을 수 있습니다.

마하네 예후다 시장과 접한 좁고 조용한 돌길, 숨겨진 안뜰, 작은 회당의 미로.

Where to stay — 부티크 휴가용 임대 숙소와 소규모 게스트하우스.

독일 식민지

대상: 가족과 더 조용하고 부유한 주거 지역을 찾는 여행자에게 적합합니다. 단점: 구시가지에서 멀고 경전철이 직접 연결되지 않습니다.

고급스럽고 녹음이 우거지고 여유로운 분위기로, 에멕 레파임 거리를 중심으로 오스만 시대와 템플러 양식의 건축물이 늘어서 있습니다.

Where to stay — 중급에서 고급 부티크 호텔.

레하비아

대상: 조용한 우아함과 주요 박물관과의 근접성을 원하는 여행자에게 적합합니다. 단점: 밤에는 매우 조용하고 식당 옵션이 거의 없습니다.

바우하우스 건축물, 녹음이 우거진 거리, 학구적이고 고급스러운 분위기를 특징으로 하는 부유하고 조용한 주거 지역.

Where to stay — 고급 아파트와 부티크 호텔.

무스라라

대상: 예술 애호가와 도시의 복잡한 사회사를 가진 사람들에게 적합합니다. 단점: 국경 지역에 위치해 정치적으로 긴장감이 느껴질 수 있습니다.

동예루살렘과 서예루살렘 사이에 위치한 역사적인 접경 지역으로, 아름다운 19세기 석조 빌라가 있습니다.

Where to stay — 선택의 폭이 제한적이며, 대부분 고급 부티크 호텔이나 휴가용 임대 숙소입니다.

예민 모셰

대상: 사진 작가와 조용한 럭셔리를 원하는 사람들에게 적합합니다. 단점: 완전히 보행자 전용이며 가파른 계단이 있고, 지역 내에 상점이나 식당이 없습니다.

시온 산을 내려다보는 조약돌로 포장된 보행자용 골목길과 활짝 핀 부겐빌레아, 석조 별장이 있는 정교하게 복원된 19세기 지역.

Where to stay — 고급 임대 숙소 또는 킹 데이비드 호텔 같은 근처의 고급 호텔.

다운타운 트라이앵글

대상: 최대한의 편리함과 대중교통 접근성을 원하는 첫 방문객에게 적합합니다. 단점: 시끄럽고 상업화가 심하며 역사적인 매력이 부족합니다.

거리 공연자, 카페, 경전철, 쇼핑객으로 북적이는 서예루살렘의 상업 중심지.

Where to stay — 중급 호텔, 호스텔, 현대식 아파트.

동예루살렘

대상: 진정한 아랍-레반트 분위기와 훌륭한 중동 음식을 찾는 여행자에게 적합합니다. 단점: 갑작스러운 정치적 시위와 보안 폐쇄가 발생할 수 있습니다.

구시가지 북쪽의 활기찬 팔레스타인 상업 및 문화 중심지로, 서점, 향신료 시장, 역사적인 호텔로 가득합니다.

Where to stay — 아메리칸 콜로니 호텔 같은 역사적인 랜드마크 호텔.

해산물 요리를 편안하고 소탈한 분위기에서 제공하는 믿을 만한 곳으로 오랫동안 사랑받아 온 곳입니다.

Signature — 해산물 빠에야

활기찬 마켓 분위기에서 고기와 함께 창의적인 생선 요리를 제공하는 활기찬 코셔 주방입니다.

Signature — 트러플을 얹은 참치 브루스케타

현지 올리브 오일과 허브로 굽는 신선한 지중해산 생선을 전문으로 하는 고급 테라스 레스토랑입니다.

Signature — 통으로 구운 농어

도시에서 가장 유명한 미식 명소로, 혼란스러울 정도로 활기찬 오픈 키친에서 고기 위주의 창의적인 시장 요리를 제공합니다.

Signature — 쉭슈킷 (타히니와 암바를 곁들인 분해형 케밥)

예루살렘 믹스 그릴의 전설적인 탄생지로, 1970년부터 양념한 내장과 고기를 제공해 왔습니다.

Signature — 피타에 넣은 예루살렘 믹스 그릴

완벽하게 양념한 꼬치와 전통적인 중동 샐러드로 유명한, 허세 부리지 않는 고전적인 그릴 하우스입니다.

Signature — 양파 구이를 곁들인 양고기 꼬치

시장 안에 자리한 전설적인 이라크-쿠르드 요리로, 등유 버너 위에서 걸쭉한 스튜를 오랫동안 끓여내는 곳입니다.

Signature — 계피와 간 소고기를 채운 터키식 가지

Machneyuda의 자매 바인 Yudale은 작고 친밀한 타파스 스타일의 바입니다. 창의적인 작은 요리와 활기찬 바에서의 식사를 제공합니다.

Signature — 버섯과 트러플 오일을 넣은 병에 담긴 폴렌타

세련된 현지인들이 사랑하는 곳으로, 활기차고 스타일리시한 공간에서 지중해식 작은 접시와 신선한 파스타, 해산물을 제공합니다.

Signature — 염소 치즈를 곁들인 구운 비트와 손으로 뜯은 포카치아

요리사 Moshe Basson은 토라에 언급된 야생 허브와 고대 재료를 사용하여 성서에서 영감을 받은 요리를 선보입니다.

Signature — 마클루바 (닭고기, 쌀, 채소를 뒤집어 낸 냄비 요리)

역사적인 예술가의 집에 자리한 이 낭만적인 논코셔 레스토랑은 뛰어나고 정제된 유러피언-지중해 요리를 제공합니다.

Signature — 생타히니와 잣을 곁들인 비프 타르타르

300년 된 석조 건물에서 즐기는 우아한 파인 다이닝으로, 프랑스와 지중해 요리법을 모던하고 코셔하게 해석한 요리를 제공합니다.

Signature — 뿌리 채소와 함께 천천히 조리한 양 목살

아늑하고 늦은 밤까지 여는 훈무스 전문점으로, 따뜻하고 갓 간 병아리콩 훈무스와 차가운 맥주를 제공합니다.

Signature — 튀긴 버섯을 곁들인 훈무스

아주 오래된 작은 가판대로, 속은 초록빛이고 겉은 아주 바삭한 팔라펠을 따뜻한 피타에 담아 제공합니다.

Signature — 절인 순무와 타히니를 곁들인 팔라펠

이라크계 유대인의 대표 음식인 사비흐를 파는 분주한 곳입니다. 튀긴 가지, 삶은 달걀, 감자, 암바를 넣은 샌드위치입니다.

Signature — 암바와 타히니를 더한 사비흐

낮에는 트렌디한 카페, 밤에는 문화 공간으로 변신하는 곳으로, 창의적인 채식 및 비건 메뉴를 폭넓게 제공합니다.

Signature — 두부와 시금치를 넣은 비건 색슈카