Jerusalem

Speciale Jerusalem, ottobre 2026

Jerusalem

Organizza il tuo viaggio a Jerusalem

Prezzi in tempo reale dai nostri partner di prenotazione.

Cancellazione gratuita su molte camere. Potremmo ricevere una commissione quando prenoti.

La lista di lettura di Jerusalem

Tutti i 11 articoli su Jerusalem

Uno sguardo da insider su Jerusalem

L'identità di Gerusalemme è scolpita nella sua pietra calcarea dorata, un materiale reso obbligatorio per tutte le facciate per legge sin dal Mandato britannico. Questo conferisce alla città un aspetto unitario e senza tempo che smentisce la sua storia frammentata. Conquistata, distrutta e ricostruita decine di volte, rimane un patchwork di quartieri e rioni distinti. Il carattere qui è serio, spirituale e talvolta estenuante. La città guarda verso l'interno, concentrandosi su tradizione, memoria e sul peso della sua geografia sacra.

Jerusalem
TAVOLA IJerusalem, Israele

Qui, il mondo antico non è un reperto da museo; è una realtà vissuta, contesa e carica di tensione.

Dalla nostra guida di Jerusalem

Otto quartieri, otto modi di soggiornare

Scegli prima il quartiere: il resto del viaggio viene da sé. Ognuno ha la sua guida, con gli hotel della zona.

Città Vecchia

Città Vecchia

Appassionati di storia e religione. Il compromesso è la folla estrema, i venditori aggressivi e la totale assenza di accesso veicolare moderno.

Un labirinto denso e cinto da mura diviso in quartieri ebraico, cristiano, musulmano e armeno, ognuno con la propria atmosfera, i propri odori e i propri ritmi distinti.

Dove dormire Per lo più guesthouse essenziali e storici ostelli religiosi. Ideale per chi vuole svegliarsi dentro le mura antiche.

Dormire a Città Vecchia
Nachlaot

Nachlaot

Viaggiatori creativi e coloro che desiderano un'atmosfera locale e bohémien. Compromesso: strade molto strette, nessun parcheggio e appartamenti più vecchi, a volte pieni di spifferi.

Un labirinto di strette e silenziose vie in pietra, cortili nascosti e piccole sinagoghe, al confine con il mercato Mahane Yehuda.

Dove dormire Affitti vacanze boutique e piccole guesthouse.

Dormire a Nachlaot
Colonia Tedesca

Colonia Tedesca

Famiglie e viaggiatori in cerca di una base residenziale tranquilla e benestante. Compromesso: più lontano dalla Città Vecchia e senza accesso diretto alla metrotranvia.

Raffinata, verde e rilassata, incentrata su via Emek Refaim con la sua architettura ottomana e in stile Templare.

Dove dormire Hotel boutique di fascia media e di lusso.

Dormire a Colonia Tedesca
Rehavia

Rehavia

Viaggiatori in cerca di eleganza tranquilla e vicinanza ai grandi musei. Compromesso: molto tranquilla di notte con poche opzioni per la ristorazione.

Un quartiere residenziale benestante e tranquillo caratterizzato da architettura Bauhaus, strade alberate e un'atmosfera colta ed esclusiva.

Dove dormire Appartamenti esclusivi e hotel boutique.

Dormire a Rehavia
Musrara

Musrara

Amanti dell'arte e interessati alla complessa storia sociale della città. Compromesso: può sembrare politicamente teso a causa della sua posizione di confine.

Un quartiere storico di confine con bellissime ville in pietra del XIX secolo, situato proprio tra Gerusalemme Est e Ovest.

Dove dormire Opzioni limitate; per lo più proprietà boutique di fascia alta o affitti vacanze.

Dormire a Musrara
Yemin Moshe

Yemin Moshe

Fotografi e chi cerca lusso tranquillo. Compromesso: interamente pedonale con gradini ripidi; nessun negozio o ristorante nel quartiere stesso.

Un quartiere del XIX secolo meticolosamente restaurato con cottage in pietra, bouganville in fiore e vicoli pedonali lastricati che si affacciano sul Monte Sion.

Dove dormire Affitti di fascia alta o hotel di lusso nelle vicinanze come il King David.

Dormire a Yemin Moshe
Triangolo del Centro

Triangolo del Centro

Chi visita per la prima volta e vuole la massima comodità e accesso ai trasporti. Compromesso: rumoroso, altamente commercializzato e privo di fascino storico.

Il cuore commerciale della Gerusalemme Ovest, vivace con artisti di strada, caffè, treni della metrotranvia e acquirenti.

Dove dormire Hotel di fascia media, ostelli e appartamenti moderni.

Dormire a Triangolo del Centro
Gerusalemme Est

Gerusalemme Est

Viaggiatori in cerca di un'autentica atmosfera arabo-levantina e ottimo cibo mediorientale. Compromesso: possono verificarsi improvvise dimostrazioni politiche e chiusure per motivi di sicurezza.

Il vivace centro commerciale e culturale palestinese a nord della Città Vecchia, pieno di librerie, mercati di spezie e hotel storici.

Dove dormire Hotel storici e iconici come l'American Colony.

Dormire a Gerusalemme Est

Prenota diretto

Prenota un hotel a Jerusalem

Caricamento disponibilità e prezzi in tempo reale…

La guida di Jerusalem

Dove mangiare, bere e cosa vedere, come spostarsi e cosa si aspettano da te gli abitanti. Apri un capitolo qualsiasi.

Dove mangiare

Ristorazione

16 indirizzi
Dolphin Yam
Centro€€€

Dolphin Yam

Una storica istituzione nota per il pesce mediterraneo affidabile in un ambiente rilassato e senza pretese.

Piatto forte: Paella di pesce

Jacko's Street
Mahane Yehuda€€€

Jacko's Street

Una cucina kosher vivace che serve piatti di pesce creativi insieme a carni in un'atmosfera dinamica di mercato.

Piatto forte: Bruschetta di tonno rosso con tartufo

Happy Fish
Mamilla€€€

Happy Fish

Un ristorante terrazzato di lusso specializzato in pesce mediterraneo fresco cotto con olio d'oliva ed erbe locali.

Piatto forte: Spigola intera alla griglia

Machneyuda
Mahane Yehuda€€€€

Machneyuda

Il punto culinario più famoso della città, che offre una cucina caotica e ad alta energia con piatti creativi a base di carne.

Piatto forte: Shikshukit (kebab destrutturato con tahini e amba)

Hatzot
Vicino a Mahane Yehuda€€

Hatzot

Il leggendario luogo di nascita del Mixed Grill di Gerusalemme, che serve frattaglie speziate e carni dal 1970.

Piatto forte: Mixed Grill di Gerusalemme in pita

Sima
Via Agripas€€

Sima

Un classico grill senza fronzoli famoso per i suoi spiedini perfettamente speziati e le tradizionali insalate mediorientali.

Piatto forte: Spiedini di agnello con cipolle grigliate

Azura
Mahane Yehuda€€

Azura

Una leggendaria istituzione iracheno-curda a cottura lenta nascosta nel mercato, che serve ricchi stufati da fornelli a kerosene.

Piatto forte: Melanzane turche ripiene di manzo macinato e cannella

Yudale
Mahane Yehuda€€€

Yudale

Il bar intimo, in stile tapas, gemello di Machneyuda, che offre piccoli piatti creativi e un'esperienza culinaria vivace al bancone.

Piatto forte: Polenta in vasetto con funghi e olio al tartufo

Chakra
Via King George€€€€

Chakra

Un sofisticato locale preferito che serve piccoli piatti mediterranei, pasta fresca e pesce in una sala vivace ed elegante.

Piatto forte: Barbabietola arrostita con formaggio di capra e focaccia fatta a mano

The Eucalyptus
Vicino alla Città Vecchia€€€€

The Eucalyptus

Lo chef Moshe Basson serve cucina ispirata ai tempi biblici, utilizzando erbe selvatiche e ingredienti antichi menzionati nella Torah.

Piatto forte: Makloubah (pentola capovolta di pollo, riso e verdure)

Mona
Via Shmuel Hanagid€€€€

Mona

Immerso nella storica Casa degli Artisti, questo romantico ristorante non kosher offre cucina euro-mediterranea raffinata ed eccezionale.

Piatto forte: Tartare di manzo con tahini crudo e pinoli

1870
Mamilla€€€€

1870

Elegante ristorazione ad alto livello in un edificio in pietra di 300 anni, che offre interpretazioni moderne e kosher delle tecniche classiche francesi e mediterranee.

Piatto forte: Collo di agnello a cottura lenta con verdure aromatiche

Hummus Ben Sira
Centro€

Hummus Ben Sira

Un accogliente locale notturno di hummus che serve ceci caldi appena macinati accompagnati da birra fredda.

Piatto forte: Hummus con funghi fritti

Aris Falafel
Città Vecchia (Quartiere Cristiano)€

Aris Falafel

Una piccola bancarella storica che serve falafel eccezionalmente croccanti con cuore verde in pita calda.

Piatto forte: Falafel con rape sott'aceto e tahini

Sabich Frishman
Via Jaffa€

Sabich Frishman

Un vivace locale che serve il classico panino iracheno-ebraico con melanzane fritte, uovo sodo, patate e amba.

Piatto forte: Sabich con extra amba e tahini

Nocturno
Vicino a Nachlaot€€

Nocturno

Un caffè alla moda di giorno e centro culturale di notte, con un vasto e creativo menu vegetariano e vegano.

Piatto forte: Shakshuka vegana con tofu e spinaci

Arte e storia

Cultura

9 indirizzi
Il Museo d'Israele
Givat Ram

Il Museo d'Israele

La principale istituzione culturale del paese, che custodisce i Rotoli del Mar Morto nel Santuario del Libro e una vasta collezione di belle arti e archeologia.

Yad Vashem
Monte Herzl

Yad Vashem

Il Centro Mondiale per la Memoria della Shoah, un memoriale e museo profondamente commovente e architettonicamente mozzafiato.

Museo della Torre di Davide
Porta di Giaffa

Museo della Torre di Davide

Situato nell'antica cittadella, questo museo racconta la storia completa di Gerusalemme con mostre interattive all'avanguardia.

Chiesa del Santo Sepolcro
Quartiere Cristiano

Chiesa del Santo Sepolcro

Il sito più sacro della cristianità, contenente la tomba vuota di Gesù e il Golgota, ospitato in una complessa struttura di epoca crociata.

Muro Occidentale (Kotel)
Quartiere Ebraico

Muro Occidentale (Kotel)

L'ultimo muro di contenimento rimasto del Secondo Tempio, che funge da sito più sacro per la preghiera ebraica.

Cupola della Roccia e Moschea Al-Aqsa
Monte del Tempio

Cupola della Roccia e Moschea Al-Aqsa

L'iconico santuario dalla cupola dorata e storica moschea, che rappresenta il terzo sito più sacro dell'Islam.

Museum on the Seam
Musrara

Museum on the Seam

Un museo d'arte contemporanea socio-politico situato in un ex avamposto militare segnato da proiettili sul vecchio confine tra Est e Ovest di Gerusalemme.

Casa degli Artisti di Gerusalemme
Via Shmuel Hanagid

Casa degli Artisti di Gerusalemme

Un edificio storico che mostra arte israeliana contemporanea, fotografia e scultura in molteplici spazi espositivi.

La Nuova Galleria Musrara
Musrara

La Nuova Galleria Musrara

Una galleria indipendente focalizzata su fotografia sperimentale, nuovi media e attivismo sociale nell'arte.

Periodo

Quando visitare

Primavera

Il clima mite e le colline in fiore rendono questo il periodo ideale per visitare la città, anche se le grandi festività come la Pasqua ebraica e la Pasqua cristiana attirano folle enormi e prezzi alti.

Autunno

Temperature piacevoli e aria di montagna limpida caratterizzano questa stagione, ma la città è fortemente influenzata dalle Grandi Festività quando i quartieri ebraici chiudono completamente.

Estate

Caldo e secco durante il giorno, anche se le serate in montagna sono piacevolmente fresche. Questa è la stagione di punta per il turismo con tariffe di alloggio elevate.

Inverno

Sorprendentemente freddo, umido e talvolta nevoso. Questo è il periodo migliore per evitare la folla se non ti dispiace la pioggia e i venti freddi.

What it costs

Budgeting

Zaino in spalla
60-90€ (dormitorio in ostello, cibo di strada, trasporti pubblici, visite guidate gratuite)
Fascia media
150-250€ (hotel boutique, cene al ristorante, ingressi ai musei, taxi occasionali)
Lusso
400€+ (hotel storico di lusso, ristorazione di alta gamma, tour guidati privati)

Logistica

Come muoversi

Mappa di Jerusalem

Dall'aeroporto

Il treno ad alta velocità dall'aeroporto Ben Gurion alla stazione Yitzhak Navon è l'opzione più veloce, impiegando meno di 25 minuti. I taxi condivisi (sherut) e i taxi privati sono disponibili 24 ore su 24, 7 giorni su 7, anche durante lo Shabbat.

Trasporti pubblici

La metropolitana leggera di Gerusalemme (LRT) è molto efficiente, correndo lungo un'unica arteria principale da Monte Herzl a Pisgat Ze'ev, passando per la stazione centrale degli autobus e la Città Vecchia. Gli autobus Egged coprono il resto della città, ma nota che i trasporti pubblici ebraici si fermano completamente dal venerdì pomeriggio al sabato sera.

Pass & biglietti

La smart card Rav-Kav è essenziale per tutti i trasporti pubblici. Puoi caricarla con corse anonime o abbonamenti giornalieri (€-€€).

A piedi

La Città Vecchia è interamente pedonale ma molto impegnativa, con ripidi gradini di pietra, lastre scivolose e vicoli confusi. La Gerusalemme moderna è collinare ma percorribile a piedi se hai una buona resistenza.

Galateo locale

Sicurezza e galateo

  • Vestiti in modo modesto quando visiti qualsiasi sito religioso: spalle e ginocchia devono essere coperte sia per gli uomini che per le donne; le donne sposate potrebbero doversi coprire i capelli nelle zone ortodosse ebraiche, e le scarpe devono essere rimosse nelle moschee.
  • Rispetta lo Shabbat: nella Gerusalemme Ovest ebraica, negozi, ristoranti e trasporti pubblici chiudono dal venerdì pomeriggio fino al sabato sera. Evita di guidare l'auto nei quartieri ultra-ortodossi come Mea Shearim durante questo periodo.
  • Chiedi sempre il permesso prima di fotografare le persone, in particolare ebrei ultra-ortodossi, pellegrini religiosi e personale militare.

Viaggia intelligente

Consigli pratici

  1. Compra una tessera Rav-Kav alla stazione ferroviaria Yitzhak Navon all'arrivo; non puoi pagare in contanti sugli autobus urbani o sulla metrotranvia.
  2. Indossa scarpe robuste e antiscivolo; le antiche lastre di pietra calcarea della Città Vecchia sono levigate e possono essere incredibilmente scivolose, anche quando sono asciutte.
  3. Se visiti i tunnel del Muro Occidentale, prenota i biglietti online con settimane di anticipo perché i posti si esauriscono rapidamente.
  4. Porta sempre con te una sciarpa o uno scialle leggero nello zaino per soddisfare rapidamente i requisiti di modestia nei luoghi religiosi.
  5. Durante il Ramadan, evita di mangiare o bere pubblicamente nel Quartiere Musulmano di giorno, per rispetto verso chi digiuna.
  6. Usa l'app Gett per chiamare i taxi; garantisce una corsa con tassametro ed evita di dover contrattare sul prezzo.

Prima di partire

Domande frequenti su Jerusalem

Gerusalemme è aperta il sabato?

Solo nelle zone non ebraiche. La Gerusalemme Ovest si ferma completamente per lo Shabbat, ma i quartieri musulmano e cristiano della Città Vecchia e la Gerusalemme Est restano pienamente operativi.

Posso visitare la Spianata delle Moschee / Nobile Santuario?

Sì, ma con rigorose limitazioni. I non musulmani possono entrare solo in determinate fasce orarie mattutine e del primo pomeriggio attraverso il ponte di Mughrabi vicino al Muro Occidentale, e non possono entrare nelle moschee vere e proprie.

Come arrivo a Betlemme da Gerusalemme?

Prendi l'autobus arabo bianco e blu numero 231 dalla Porta di Damasco. Attraversa il checkpoint direttamente a Betlemme senza bisogno di un tour pre-organizzato.

È sicuro camminare per Gerusalemme di notte?

Sì, la maggior parte delle aree turistiche è molto sicura. Tuttavia, presta cautela e resta vigile nei vicoli silenziosi della Città Vecchia dopo il tramonto e lungo le linee di demarcazione tra Gerusalemme Est e Ovest.

Devo lasciare la mancia nei ristoranti?

Sì, la mancia è consuetudinaria. Una mancia del 10-12% è standard per un buon servizio nei ristoranti con servizio al tavolo, mentre il 15% è considerato generoso.